乙酸丁酯是一種具有芳香氣味的無色透明液體，化學式為C6H12O2。它在常溫下相對穩定，不易氧化或分解。乙酸丁酯的沸點較高，為126℃左右，具有適中的蒸發速度。此外，乙酸丁酯不溶于水，但可溶于大多數有機溶劑，如醇、醚、酯等。
　　乙酸丁酯具有良好的化學反應性，可與多種化學物質發生反應，如酯交換、水解、醇解等。因此，它在有機合成中有著廣泛的應用，如用作溶劑、香料、化妝品、油漆、油墨等產品的制造原料。此外，乙酸丁酯還可用于制備其他羧酸酯、酰胺等化合物。
　　乙酸丁酯的合成方法有多種，包括酯化法、酯交換法、直接酯化法等。其中，酯化法是常用的一種方法，通過乙酸和丁醇在催化劑的作用下反應生成乙酸丁酯。
　　需要注意的是，雖然乙酸丁酯在常溫下相對穩定，但在高溫或遇到明火時易燃燒甚至爆炸。因此，使用和儲存時應注意安全。此外，由于乙酸丁酯具有一定的毒性，長時間接觸或吸入過量可能導致身體不適，因此在使用時應佩戴防護用品，并保持良好通風。
　　總的來說，乙酸丁酯是一種重要的有機化合物，在化學工業、香料、化妝品等領域有著廣泛的應用。